HIROさんの「断捨離模様替え　劇的！ビフォーアフター」

例えば飲食店なら、厨房がどこで、トイレがどこで・・・という感じで。

店舗の大きさも決まっているのなら、それに近いお店にでかけ、自分のお店を置き換えて想像してみるといいですね。
大きさが具体的にわかるので、イメージもしやすいです。

集客数はどのくらいになるのか。
客単価はどのくらいになるのか。
回転率はどのくらいになるのか。
スタッフは何名くらい必要なのか。

・・・

すると、以外にも経費がかかることに気がついたり、想像しているものがあまりにもスケールが大きすぎることに気づくこともあるでしょう。

それで、OK　なのです。

それを今、自分ができる範囲でやるように縮小しながら、より現実的につなげていくのです。
ラフ版を書くことで、色々なものが発見できます。


あなたが出かけるところで、いつもお客様がいっぱいしているところへ出かけてみましょう。
そして、観察をしてみてください。

きっと今までは見えてなかったものが見えてきます。

自分でお店を出す人は、まず実践行動で、色々な場所へでかけ研究することが大切になります。
肌で感じることがとても重要です。

そして、帰って必ずレポートにして書き残してください。
開店するまでの日記みたいなものを書くといいですね。
そのときに、自分の感情も書き入れておくといいです。

後で、自分の物事の考え方が変化し、成長していることを知ることになります。

人は自分が成長していることを知ると、自信がつくものです。


今日は、まず、ラフ版を作ってみてくださいね。


★お知らせ★

セミナーのご案内

【将来何か独立をしたい！】と考えている方集まれ！

今回は2回シリーズで最終になるのですが、今日ブログで紹介した「ラフ版｣を作って
色々シュミレーションをしていきます。
そして、問題点を探していきます。

この日は、急遽昨日決定したのですが、セミナー終了後、希望者のみだけで、新都心の町を歩きながら、店舗の外観、立地他・・・をツアーしながら実践勉強をしていく予定です。
お時間のある方はぜひ参加されるといいですね。


日時：8月24日　18：00～20：30　
場所：雇用開発機構４F（新都心ハローワーク）
受講料：無料

受付・お問合せ：098－864-1588まで

必ず問い合わせてから会場へお越し下さい。


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